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防災 高市啟動44抽水站、2萬多沙包、17滯洪池

面對持續南移的西南氣流和鋒面,高雄市全面戒備,豪雨應變中心升為二級開設,水利局啟動包括截流站在內的44抽水站,各區公所備用沙包共2萬7000多包供民眾取用,已完工啟用的17個滯洪池多排空以容納大雨,低漥易淹水地區各配置幫浦、發電機和水箱車。乾式真空幫浦

高雄市長陳菊指示各局處要隨時掌握降雨、水情與市況,隨時應變,並密切注意山區溪水暴漲、土石滑落崩塌造成的道路與橋樑中斷,如出現災情,要封路及即時搶修,水利局保持相關排水閘門、抽水站、滯洪設施運作,並依照SOP操作啟動即時排水,避免淹水。

水利局在16個有易淹水區域的行政區設抽水站或截流站,共設了44站,各站今天都展開應變作業,全面待命;各區公所依區內情況備用沙包,從100個到2900多個不等,共備用了2萬7000多包,各公所也指派專人負責調度。乾式真空幫浦

高市已興建了18座滯洪池,其中17處這次可以滯洪,面對大雨特報,水利局今天把多數滯洪池排空,希望發揮防洪作用。

這次大雨有防洪作用的滯洪池,包括岡山區典寶溪A區、B區、前峰仔等3處,最大滯洪量達到185.5萬噸;三民區本安、寶業里南池和北池、本和里等4處,總滯洪量為21.84萬噸;大寮區山仔頂溝滯洪池,最大滯洪量22.5萬噸;仁武區雙龍溪和北屋.觀音湖滯洪池,最多可滯洪63.8萬噸;永安滯洪池,最大滯洪量為17萬噸;鼓山台泥廠區生態滯洪公園,可滯洪6.5萬噸;鳥松鳳山圳,最大滯洪量為18萬噸;美濃湖,最大滯洪量為52萬噸;左營蓮池潭,最大滯洪量為40萬噸;鳥松區澄清湖可作為大雨水量調控,最多可調控100萬噸。三民區另有金獅湖可調控雨水,但目前尚未開始滯洪。乾式真空幫浦

資料來源:聯合新聞網

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愛情價更高?情人節消費拋離母親節 慈母:講心不講金

  • 對男性而言,一生最重要的女人莫過於是母親或伴侶,可是到底那位較重要?《香港01》記者日前訪問了9位男士,發現他們對伴侶一般較慷慨,母親節平均消費由200至1000元不等,而情人節則達400至2萬元。台北情人餐廳

  • 縱使一眾男士對伴侶較闊綽,但卻對母親非常「有心」,為了讓媽媽歡度母親節,不單公開向她道謝,更打算與她「打麻雀」時鬆章,誓要讓她吃「十三么」。雖然男士較樂意花費於伴侶身上,但一眾母親們卻毫不介意,更直言「錢財身外物」,只盼兒子健康快樂,不求金錢。

  • 為人子女,又如何把握母親節這個機會與媽媽表達愛意?有社工表示,子女應先了解媽媽「愛的語言」,投其所好,才能讓慈母感受到愛意。

情人節花2萬元慶祝 母親節僅千元

母親節將近,記者訪問了9名男士如何安排當日的節目,大部份人都稱會送花及請食飯,預算消費200至1000元。不過,對於情人節的消費,他們回應指費用卻達400至2萬元,顯示男性對愛人較為「豪爽」。台北情人餐廳

吳先生現年28歲,他稱每年母親節都會花費一千元請母親吃飯。不過,他對女朋友卻相對慷慨,過往情人節曾與女友到酒店餐廳用膳及送上名牌手袋,花費近2萬元。不過,他直言今年母親節的預算支出尚未決定,要視乎餐廳而定。

此外,現年32歲的鄭先生,情人節不單會送上首飾,更會與女友旅遊慶祝,花費約5000元。相反,他於母親節只會花費3000元贈送手機,兩者相差2000元。

母親關懷感窩心    兒子笑言:「最感動係問我夠唔夠錢用」

雖然一眾男士對伴侶較慷慨,但仍不掩平日對母親的感激。有不少男士表示,雖然平日母親非常囉嗦,常勸他們「多穿衣服」、「多點飲湯」,但承認母親對他們照顧有加,甚至會關心他們的「財政需要」,令他們非常感動。

馬先生及黎先生分別20歲及21歲,他們均異口同聲表示,母親最窩心的說話為「係咪唔夠錢駛?」,他們指出,事後母親均會提供100至200元「救急」,令他們很感動。

為了答謝母親,男士們不單公開向母親道謝,甚至打算與母親「打麻雀」慶祝母親節,更揚言會「包十二張」,並且希望母親可吃「十三么」。

母親不介意子對女友較好   「老婆陪過一世」

縱使男士對母親的消費明顯較少,但一眾母親豪言不介意。64歲的黃太育有一子,現年35歲,並有穩定交往對象。黃太表示,雖然兒子戀愛後陪伴自己的時間大減,但她不介意兒子對女友較好,「母親陪伴他的時間不長,老婆才是陪他過一世的人。」她又指出,親人間只需「講心」,不需多計較。而60歲的胡太則有一名30歲兒子,她稱兒子待她很好,每周都會找她吃飯,更直言:「每天都是母親節」,只要兒子健康快樂便心滿意足。台北情人餐廳

專家:要投母親所好

作為子女,又如何把握母親節這個機會與媽媽表達愛意?香港基督教女青年會家庭健康促進中心督導主任伍偉湛提醒一眾子女,送康乃馨等母親節指定活動並非必做事情,反而要了解媽媽「愛的語言」,投其所好,才能讓媽媽感受到愛意。

伍偉湛表示,曾經接觸一名兒子送康乃馨向母親傳達愛意,但母親收到以後埋怨兒子送康乃馨「又貴又嘥錢」,兒子聽到心裡難受,又覺得媽媽「嫌三嫌四」。伍表示,兒子無考慮到媽媽是否喜歡康乃馨,提醒子女不是送自己想送的禮物,而是了解母親需要。

資料來源:香港01

抽好禮!快來「頂鮮101景觀餐廳」歡慶母親節

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
一年一度專屬母親節將來臨,為歡度母親節,位於台北101金融大樓86F的頂鮮101台北景觀餐廳,特別規劃「愛獻媽咪 LOVE MAMA」母親節專案料理,更有好禮加碼送,每桌贈送「蘇格登單一麥芽威士忌12年乙杯」與「康乃馨乙朵」,同時只要在頂鮮101粉絲專頁打卡上傳與親愛媽咪的合照,就有機會抽中「台北-泰國來回機票」、「國賓影城電影票」等多樣超值好禮!
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
此次台北景觀餐廳主打菜色「極上花膠燉五穀」是道養身粥品,湯底選用老母雞熬燉8小時而成,加入有海中人參之稱的極品花膠,花膠又稱魚肚,是中國四大名貴食材「參、鮑、翅、肚」之一的肚,花膠富含豐富的蛋白質與膠質,能滋陰養顏,營養價值極高,而頂鮮更選用來自巴基斯坦最頂級的花膠,其味鮮美、脆嫩清香,此道粥品以能夠降血脂的蕎麥、燕麥與野生岩耳取代白米,以文火慢燉,讓穀物充分吸收所有食材的鮮味,每一口皆呈現自然的海陸美味及甘甜,健康又補身。
「西班牙伊比利豬佐玫瑰鹽」也是一道絕不容錯過的料理,伊比利豬有著「勞斯萊斯級豬肉」與「神戶級豬肉」的美譽,頂鮮101嚴選生長於西班牙西南部自然放牧、吃野生香草、橄欖和橡木子的頂級伊比利豬,搭配玫瑰鹽入口,立即品嘗到伊比利豬肉的特有風味。
而台北景觀餐廳母親節套餐的甜品方面,頂鮮特別推出由榮獲米其林一星的京都「一之船入」中華料理餐廳主廚魏禧之與林炳章主廚顧問聯手打造的「冰淇淋茗茶燕窩」,冰涼可口的冰淇淋與日式麻糬的濃郁口感,以茶香焦糖與蜂蜜搭配高山茶凍、白酒蘋果與薄荷葉,甘醇酸甜的口感圍繞於唇齒之間,向媽咪獻上最甜蜜的母親節祝福。
資料來源:聯合新聞網

舌尖上的音符!高雄4大品味餐廳推出餐廳音樂會

今年高雄春天藝術節首度推出「餐廳音樂會」系列節目,邀請對位室內樂團擔綱,為高雄四間品味餐廳法式餐廳量身打造別緻風格音樂特餐。高雄市文化局長尹立邀民眾來感受「舌尖上的音符」!

「餐廳音樂會」到底是先吃再聽?聽完再吃?還是一面吃一面聽?高雄市文化局表演產業中心主任吳正婷表示,每場音樂饗宴約180分鐘, 含用餐與餐後60分鐘音樂會,餐前會有20分鐘導聆。4間品味餐廳風格音樂特餐價格從880元至4200元不等,另加一成服務費,酒水另計。
法式餐廳將於5月19日至21日的午、晚宴,推出「韋瓦第特餐」,以「春天」為主題,由主廚簡天才操刀,並邀甫獲國際小提琴大獎的匈牙利籍小提琴家愛格妮絲‧蘭格爾,演繹韋瓦第經典作品《四季》及馬斯奈《泰綺思冥想曲》等動人樂曲。

法式餐廳5月19日至21日推出晚宴「羅西尼特餐」,由主廚蔡中和創意打造,邀奧地利低音提琴大師漢斯‧酷斯托尼,演奏熱愛美食的歌劇大師羅西尼、普契尼與小提琴鬼才帕格尼尼等經典大師作品。以精緻蔬食聞名的會館,5月20、21日午宴與27、28日晚宴時間,推出「莫札特特餐」,邀請台灣長笛音樂家歐禮安與弦樂四重奏,詮釋海頓的《雲雀》、柴可夫斯基的《花之圓舞曲》、達維安《長笛與弦樂的四重奏》等作品。

餐廳在5月20、21、27、28日下午茶時間,推出獨特的午後「爵士搖擺派對」,邀請台灣豎笛音樂家劉凱妮與弦樂四重奏,演出輕快明亮的古典莫札特《A大調豎笛五重奏 編號K.81》、亞拉米羅的《威尼斯狂歡節》、莫尼斯《甜美的爵士搖擺》。文化局表示,因餐廳席次有限,觀眾訂位踴躍,目前四家餐廳還有所剩不多的席位,有興趣的觀眾可儘早預約。

資料來源:聯合新聞網

大嘴熊喵》台北微醺夜生活 大直景觀映眼簾

熊喵喜歡旅行,也在海外各地交到不少好朋友,每次海外朋友來台灣玩,熊喵就會開始煩惱,該帶他們去哪裡玩,才能體會台灣的美食與美景。

  最近這一陣子,熊喵很愛帶海外的朋友來這家餐廳,位於台北市大直的台北萬豪酒店20樓台北景觀餐廳,名為INGE’S bar & grill,這裡不僅有特色調酒和美味的燒烤肉品與菜色,還能欣賞大直地區的高樓景觀,帶著外國朋友體驗台北的美好夜生活。

  在燒烤餐廳酒吧INGE’S bar & grill除了喝調酒,也可以用正餐,不過這裡的正餐是以套餐形式計價。別以為景觀餐廳的餐點一定很難吃,熊喵多次造訪,發現這裡的菜色不僅能吃飽,也非常美味,不用擔心花了大錢卻吃到一堆難吃的食物。

  至於很多朋友在意的調酒,這裡也有多種風格,可任君挑選。像是熊喵體驗舒適淡雅的莓果風Fresa Rosa,以及甜香微醺的葡萄感Purple Love,還有口感更具有成人風味,以自家琴酒跟苦艾酒為基底調製而成的Kaffegroni。

  以味道而言,前面這杯搭配了Tequila的Purple Love,展現出一種爽口又開朗的微醺氣息,加上Mugri瑪格麗與優格,以及搭配Vinegar Apple Cider與Kyoho Murasaki 巨峰紫葡萄香甜酒的風味,讓甜美之餘依舊展現出外柔內剛的個性。

  後面的Kaffegroni,很明顯地展現具層次又厚實的風格,以琴酒與香甜苦艾酒,以及Cold Brew Coffee等三種基調,顯露出濃郁風主調。最後這杯Fresa Rosa,除了以蘭姆酒為基底之外,搭配自家草莓巴薩米克醋、玫瑰荔枝慕絲泡沫、食用玫瑰,花果香十足的噴發感,其實很適合搭配接下來的濃郁燒烤菜色與酒食。

  接下來的菜色,就是專屬INGE’S bar的醉食(下酒菜),首先第一道是麻辣滷味(620元/份),分量十足很適合三人以上分享,包括豆乾花乾與牛肉牛筋都是軟嫩透澈,香辣但不嗆口,讓人一口接一口難以停止。

  最讓熊激賞的是這道甜鹹交錯的脆培根(300元/份),不只呈現方式饒富趣味,兩種不同的風味噴劑都能讓培根口感層次更明顯,回到培根本身,爽脆又甜鹹交錯的風味,讓熊一吃就愛上,連平時不愛培根的喵都喜歡到不得了耶。

  如果只想和三五好友輕鬆喝一杯,不想有太多拘束的話,也可以考慮台北市北投雅樂軒aloft WXYZ酒吧台北景觀餐廳。除了美味調酒與輕食外,還不定期請來樂團在現場Live演唱,忙碌工作之餘,就是須要小酌放鬆一下啊!

資料來源:卡優新聞網

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森下 螢
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