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疫情下生意歸零 業者轉戰手搖飲料店創業突破求生

新冠肺炎疫情重創旅行、餐飲等服務業,嘉義就有旅行業者對未來前景未卜,而手搖飲料教學創業課程選擇另加盟手搖飲料店,一方面能留住員工,另也希望能且戰且走方式度過疫情。

手搖飲料教學創業班 手搖飲料「TEA TOP第一味」在國內外有百餘家加盟店,執行長看好旅行、餐業者本身就是素質不錯的一群服務業菁英,加上又有台北飲料調製課程教學團隊,因此也趁此時擴大加盟力道,願意補貼加盟者第一年的1百萬元的借款利息,另也贈送3萬元的創業補助,以吸引加盟;目前已有兩旅行者加盟,並正參加職前訓練。

來自嘉義、從事旅行業的詹慧宜說,她和先生在嘉義經營旅行社,員工有10人,原本國外線一年的營業額有6千多萬元,但是疫情一來,全都歸零;三級警戒後,連國內線也沒得做,但公司員工都有家庭,因此思考要如何才能走下去。後來發現台北飲料課程推薦手搖飲料店不受疫情影響,業績甚至還成長,因此在友人介紹下,選擇加盟,未來會在民雄工業區外開店。

詹慧宜帶著剛大學畢業的女兒趙悅辰上午在TEA TOP第一味台中健行路的直營店學習,楊國珍還親自指導如何搖出一杯風味獨特的手搖飲。詹慧宜說,旅行社的生意目前仍保留,但以目前國際疫苗不足,病毒又一再變種來看,她看旅行社恐怕要到2023年才有生意可做,因此決定先創新事業,既帶進收入,也能替公司員工謀生路。

執行長說,他們在美國聖荷西等地的9家分店全都因為疫情解封而生意恢復。因此,他們還為了美國贈送疫苗給台灣,而在當地推出優惠活動,目前生意比疫情前還好。國內方面,因為店面本就是外帶,並不受影響,加上外送平台,在疫情期間都仍有3成的成長;目前果汁飲料教學課程每個月以平均2至3家店的加盟速度成長中。

他說,疫情讓許多人失去工作,但他們這個行業還不錯,也歡迎有興趣的人一起打拚,度過難關。

來源:聯合新聞網

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珍珠奶茶飲料風靡全球 飲料店推大size

從台灣發跡的飲品「珍珠奶茶」風靡全球,不少外國遊客對此趨之若鶩,從台灣發跡、全球各地展店的飲料品牌「鹿角巷」,也在馬來西亞推出「5公升大桶珍奶」,擄獲大馬民眾的味蕾,更帶起打卡新風潮。 珍珠奶茶教學課程

「鹿角巷」馬來西亞分店推出5公升的超大桶珍珠奶茶,珍珠奶茶教學課程讓喜愛珍珠奶茶的饕客能夠盡情暢飲,不怕喝完。許多網友紛紛買來在聚會時大家共同暢飲、分享喜悅。而5公升大桶容量除了能裝珍珠奶茶,也能選擇清茶類以及水果類的飲料。  珍珠奶茶飲料教學課程

鹿角巷為了慶祝「5公升桶裝飲料」上市,發起了兩項挑戰,只要完成繞口令就能獲得折扣;而把自己喝5公升大桶珍珠奶茶的相片上傳到Facebook或Instagram,標記官方帳號、光顧的分店,再附上標籤「#destinywiththealley」,就有機會獲贈免費的5公升大桶裝珍珠奶茶。 珍珠奶茶飲料教學課程

許多網友看完超驚訝,紛紛留言表示「喝完直接掛急診」、「這瓶喝完不是心肌梗塞就是糖尿病了」、「可以買一罐放家裡喝一個禮拜」、「這可能只有千千可以」、「沉在下面的珍珠怎麼喝的到呀」、「喝完這瓶直接進台大內科」、「這個吃一罐可能一個月不敢喝珍奶」、「看起來很爽」。

來源:自由時報

飲料店創業是許多人的創業首選

知名女藝人開設的飲料店「J0Ly」今日在永康街開張,老闆娘不僅親自擔任一日店長,更大方發放100杯免費珍珠歐蕾及50個環保杯套,誠意十足。

老闆娘在被問到有許多藝人包括女星「ㄚ頭(詹子晴)」都有經營飲料店,是否會因為這樣擔心相互對打?她表示完全不會「覺得這是一種互相交流,每個人的店都有不同的特色,可以相互學習」。而她更透露,人在國外的ㄚ頭今天還特地請店內的工作人員來現場買了幾10杯飲料捧場,讓她非常感動。

飲料店創業除了服務品質良好之外,口味更是關鍵重點。飲料口味一陳不變,將缺乏新鮮感,容易使客人膩煩,恐流失客群。想要飲料店來客數源源不斷,可不能少了飲料教學補習班的協助,專業的飲料教學可以為您帶來更多飲品、冰品研發的靈感,更提供長期進修服務為您帶來競爭力。

而在聊到開飲料店的初衷時,解婕翎表示「因為當初很愛喝珍奶,但經紀人極力阻止,所以我為了光明正大的喝珍奶,就自己開了一家珍奶店」。而除了飲料店飲料教學之外,她還表示想開一家雞排店「我連店名都想好了!就叫『8+9雞排店』,因為我每次跟粉絲打電動,大家都說我很像頭頭,所以我就說我一定要開一間8+9雞排店」。另外,由於自己也愛吃火鍋,因此開「火鍋店」也是她開店考慮的選項之一,她還搞笑的向KID嗆聲:「KID你小心囉!」

以創業為主、興趣為輔的餐飲創業教學補習班,課程適用於飲料教學、茶飲教學等各種。欲知更多課程資訊及台北咖啡教學、台北咖啡創業,請上官網:https://lesson.yuweb.tw/

 

來源:三立新聞

超商引進特調飲料 咖啡可樂繃出新滋味

去年日本爆紅的販賣機限定「咖啡可樂」,現在台灣也喝得到了。全家便利商店Let’s Café開賣咖啡可樂,濃縮基底加上咖啡冰磚及可口可樂,另推出咖啡愛好者夏日首選「西西里咖啡」,咖啡搭上酸甜檸檬,今(4日)起加官方LINE好友或全家會員享限期特價49元起,7月5日起則攜手蜜蜂工坊推出「蜂蜜霜淇淋」。飲料教學

全家宣布即日起推出「黑痞可樂咖啡」,以義式濃縮咖啡、咖啡冰磚作為基底,每杯咖啡再附上一整瓶350毫升可口可樂,奇妙組合引人好奇,去年可口可樂曾在日本販賣機開賣「咖啡可樂」爆紅。全家消息一出,網友反應兩極:「明天就去找」、「酸酸的咖啡跟氣泡咖啡我不敢嘗試」。飲料教學
此外,檸檬咖啡特調在夏日向來受歡迎,全家也新推出「西西里咖啡」,不過與一般加入檸檬汁不同,全家以美式冰咖啡加入專利技術檸檬鮮果冰磚,輕微酸苦交織,清爽消暑。飲料教學
黑痞可樂咖啡原價87元,特價65元,西西里咖啡特價60元,7月4日至7月8日LINE好友分別享59元、49元,7月11日至7月15日則是全家會員限定59元及49元。明(5日)起則加碼推出蜜蜂工坊聯名「蜂蜜霜淇淋」,每支售價35元。
來源:聯合新聞網

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