以哈利波特為主題並獲得授權的餐盒、點心首次現身台灣，其中，「霍格華滋快車上的學院鐵路餐盒」，是來自台鐵便當的靈感，高級會議餐盒包括：披薩派、烤餅、蝶豆花飯、玉米餅，都很吸睛。台北君悅酒店今天宣布，經過10個月的籌備，獲得哈利波特系列電影同意合作，今天起至10月14日，推出官方正式授權烘焙甜點、外帶主題餐盒、禮盒、特調飲品等超過20個奇幻美點，這也是獲哈利波特官方授權的餐點首度出現在台灣。
哈利波特魔法餐盒現身台灣 靈感來自台鐵便當。（中央社）
哈利波特魔法餐盒現身台灣 靈感來自台鐵便當。（中央社）
9月即將開學，君悅酒店執行總主廚陳萬欽與點心房主廚陳建佑及其團隊，以「回到霍格華滋」為主軸，模枋電影精彩場景及魔法道具，融合多樣台灣食材，推出哈利特創意食品。
其中，「霍格華滋特快車上的學院鐵路餐盒」特別引人注意，君悅酒店介紹是以台灣鐵路便當為靈感，將魔法學校主題融合寶島風情及在地材製作，包括葛來多分學院的「紅酒燉牛頰肉披薩派」、史來哲林學院的「印度綠咖哩雞佐風味烤餅」、雷文克勞學院的「蝶豆花飯佐奶油蘑菇醬」、赫夫帕夫學院的「墨魚海鮮佐醬與式玉米餅」，台北高級會議餐盒還附霍格華滋布巾與質感木製湯叉。
以哈利波特故事中最知名「9又3/4月台」為名的翻糖蛋糕，是以霍格華滋特快車為主體，復刻前往霍格華滋的9又3/4月候車區情境，蛋糕以層層柑橘果泥熬製的果醬與香綿奶油霜包覆，魔法列車散發酸甜香氣。
哈利波特劇情中巫師們在魁地奇爭霸賽中，爭奪的金探子，君悅酒店團隊也特別製作出「金探子榛果可可」，以72%法國黑巧克力撒上金箔粉，創作超擬真金探子，榛果海綿蛋糕體則佐入櫻桃醬，榛果奶油霜及開心果碎粒翻糖特製成魁地奇球場。
會議點心餐盒推薦台北以「霍格華滋手提皮箱」為名的馬卡龍禮盒，還繡製霍格華滋校徽，內含特製的法國果泥馬卡龍，有覆盆莓、抹茶、伯爵茶及檸檬巧克力等4種口味。
來源：https://tw.news.yahoo.com/%E5%93%88%E5%88%A9%E6%B3%A2%E7%89%B9%E9%AD%94%E6%B3%95%E9%A4%90%E7%9B%92%E7%8F%BE%E8%BA%AB%E5%8F%B0%E7%81%A3-%E9%9D%88%E6%84%9F%E4%BE%86%E8%87%AA%E5%8F%B0%E9%90%B5%E4%BE%BF%E7%95%B6-084715646.html