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北部 芒果西點 甜美酸香

新鮮芒果鋪滿蛋糕讓人看了忍不住吞口水，而西點餐盒夾層裡的芒果果泥酸香生津，味道比新鮮的更加濃郁。芒果乾加入麵包，讓麵團風味嚼來更有層次。
 
台北Elite Deli今夏大玩芒果梗，方型的荔香芒果協奏曲結合荔枝與芒果兩款夏日水果，杏仁蛋糕沾荔枝酒添香，再與荔枝庫利果凍夾層、白巧克力慕斯合體，讓蛋糕嘗來很甜美。 
新鮮的金煌芒果果肉雖多但其實芒果味不重，製成果乾後香氣濃縮竟不輸愛文，Elite Concept以之做成麵包，滋味令人驚豔。 
 
資料來源:蘋果日報
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