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吃「健康食品」真有用?

現代人工時長壓力大、三餐老是在外,久而久之成了常態,而外食的烹飪方式多以高油、高鹽、蔬菜少、肉類多為主,長期吃下來,不免讓人擔憂營養不均衡的問題,所以許多人會開始補充健康食品odm,期望有速效的補償作用,但吃了真的有用嗎?
根據衛生福利部食品藥物管理署公告自88年「健康食品管理法」上路以來,「健康食品odm」需向衛生福利部申請查驗登記許可。依健康食品管理法之定義,具有實質科學證據之「保健功效」,並標示或廣告具該功效,非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。當面對選購市面上令人眼花撩亂的健康食品,吃了真的能保健康嗎?你的選擇又適合自己嗎?
資料來源:東森新聞
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