彰化縣政府積極推廣在地美食，擴大舉辦「二○一二彰化美食節」，昨天下午在體育館「挑戰世界最大肉圓」，展現彰化特有的美食文化，並促進彰化休閒旅遊商機，推廣觀光產業。
縣長卓伯源、立委魏明谷、縣議員賴岸璋、黃育寬、洪宗熠、明道大學校長陳世雄、副縣長楊仲、縣府各單位主管及來自全國各地的鄉親，共同見證這歷史的一刻，當六八五公斤的肉圓破紀錄時，現場響起如雷的掌聲，隨後，卓縣長也將這個超級大肉圓分予現場的民眾，共同分享這份喜悅。
卓縣長表示，彰化縣政府積極推廣文創，在去年創下親子共讀、舞獅、小提大奏三項世界紀錄後，這次更製作世界最大肉圓，讓大家知道最好吃的肉圓在彰化，世界最大的肉圓在彰化，邀請阿璋肉圓，現場製作世界最大肉圓，成功挑戰金氏世界紀錄，也將美味分享給現場民眾，大家共同見證這歷史性的一刻，為讓民眾深入瞭解彰化熱情美味，也邀請新出爐的彰化縣十大大伴手禮業者、及多家優鮮農特產品及伴手禮業者，進行展售活動。
除了世界第一的肉圓外，縣政府也歡迎民眾參與在十二月十六日，舉辦的「化美食節」焢肉飯節活動，邀請千人到彰化，品嚐由在地優質好米，所烹煮出的焢肉飯，並將挑戰金氏世界紀錄，也將提供民眾千份美食免費品嚐，及熱力四射的音樂會活動，打造一場兼具味覺與聽覺的美食節饗宴，讓彰化美食鑲「金」，打造「金」正讚的美食之都！
資料來源:http://tw.news.yahoo.com/%E8%B6%85%E5%A4%A7%E8%82%89%E5%9C%93-685%E5%85%AC%E6%96%A4%E7%A0%B4%E7%B4%80%E9%8C%84-170124471.html
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