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身障者做麵包 用心努力吃得到

「請品嘗我們做的點心」,台東牧心智能發展中心庇護工場昨天舉辦成果發表會,推廣身心障礙者製作的產品,同時也宣導社會認識庇護工場,有需求的身心障礙者也有機會加入團隊;烘焙坊喜憨學員得意獻上親手做的點心餐盒、蛋糕等小點心,期待更多人看見他們的努力,給予支持及鼓勵。
 
牧心智能發展中心主任陳美蘭表示,台東縣內目前就僅有牧心設置庇護工場,包括烘焙坊14人及工作隊12人,其中烘焙坊有行銷店面、餐廳,工作隊則在各公家單位做打掃、清潔等工作。
 
陳美蘭表示,身心障礙者在庇護工場學習技能及人際相處,比直接進入職場能更快適應,增加自信及成就感,未來才有獨立的機會;工場給予學員一般勞工福利,包括勞健保、年節獎金等保障,讓身心障礙者安心工作。
 
昨天宣導會展示烘焙坊學員所做的麵包、蛋糕等小點心,邀請參與者品嘗,另有其他中心身心障礙者所做的手工藝品、手作產品展示,有的也放置在牧心店面展售行銷,提供身心障礙者另一個收入來源。
 
資料來源:聯合報
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