國際婦女慈善協會22日召開記者會宣布,將於4月1日(週日)在紐約華僑文教服務中心舉辦年度大義賣,所得盈餘將捐助關懷弱勢群體的慈善機構。
全球饕客的美食聖經《米其林指南》在本月5日公佈2018年最新版,共有621家餐廳獲得殊榮,打破去年616家餐廳的紀錄,有57家為新進榜法國餐廳。在完整獲選名單中,法國入圍的米其林三星餐廳最多,共有28家餐廳,創下歷史新高。
《美聯社》報導,今年有兩家新法國餐廳獲選米其林三顆星,一家是主廚克里斯多夫·巴奇耶(Christophe Bacquie)所開設的「凱斯特雷飯店」(Castellet hotel),另一家是主廚馬克·維拉(Marc Veyrat)在阿爾卑斯山上的「小木屋餐廳」(La Maison des Bois),兩家餐廳都位於法國南部。
獲得三星殊榮的主廚巴奇耶現年45歲,以地中海風味料理聞名,拿手菜包括多利魚料理、螃蟹魚子醬佐檸檬奶油和松露馬鈴薯泥佐奶霜雞肉。67歲的維拉則是一位自學廚師,擅長將天然香草融入料理,9年前他因滑雪意外加上三年前他的「小木屋餐廳」遭祝融,讓他一度中斷料理。最終他還是重回了美食界的巔峰。
《米其林指南》(Michelin Red Guide)國際總監艾里斯(Michael Ellis)說,法國餐廳今年大獲全勝。法國總理菲利普(Édouard Philippe)也表示《米其林指南》如同美食界的聖經,對於法國人法國餐廳的國家認同相當重要。
面對持續南移的西南氣流和鋒面,高雄市全面戒備,豪雨應變中心升為二級開設,水利局啟動包括截流站在內的44抽水站,各區公所備用沙包共2萬7000多包供民眾取用,已完工啟用的17個滯洪池多排空以容納大雨,低漥易淹水地區各配置幫浦、發電機和水箱車。乾式真空幫浦
高雄市長陳菊指示各局處要隨時掌握降雨、水情與市況,隨時應變,並密切注意山區溪水暴漲、土石滑落崩塌造成的道路與橋樑中斷,如出現災情,要封路及即時搶修,水利局保持相關排水閘門、抽水站、滯洪設施運作,並依照SOP操作啟動即時排水,避免淹水。
水利局在16個有易淹水區域的行政區設抽水站或截流站,共設了44站,各站今天都展開應變作業,全面待命;各區公所依區內情況備用沙包,從100個到2900多個不等,共備用了2萬7000多包,各公所也指派專人負責調度。乾式真空幫浦
高市已興建了18座滯洪池,其中17處這次可以滯洪,面對大雨特報,水利局今天把多數滯洪池排空,希望發揮防洪作用。
這次大雨有防洪作用的滯洪池,包括岡山區典寶溪A區、B區、前峰仔等3處,最大滯洪量達到185.5萬噸;三民區本安、寶業里南池和北池、本和里等4處,總滯洪量為21.84萬噸;大寮區山仔頂溝滯洪池,最大滯洪量22.5萬噸;仁武區雙龍溪和北屋.觀音湖滯洪池,最多可滯洪63.8萬噸;永安滯洪池,最大滯洪量為17萬噸;鼓山台泥廠區生態滯洪公園,可滯洪6.5萬噸;鳥松鳳山圳,最大滯洪量為18萬噸;美濃湖,最大滯洪量為52萬噸;左營蓮池潭,最大滯洪量為40萬噸;鳥松區澄清湖可作為大雨水量調控,最多可調控100萬噸。三民區另有金獅湖可調控雨水,但目前尚未開始滯洪。乾式真空幫浦
資料來源:聯合新聞網