「硬又難咬」成法國麵包的代言詞，但旅法多年的麵包師徐國斌顛覆傳統，將麵包結合客家風味破除刻板印象，很受民眾歡迎。點心餐盒
旅法25年的法國麵包師傅徐國斌，從巴黎、普羅旺斯輾轉回到台灣，民國102年回台在新店工業區內創立「國王烘焙麵包店」，因用料獨特、創新研發加上健康養生，受不少電子新貴歡迎；104年1月前進新竹區，在竹北市光明一路展店，開幕當天就大排長龍。
法國麵包給一般民眾的刻板印象不是「硬」就是「難咬」，但徐國斌製作的法國麵包「外硬內軟」，不僅堅持使用經Viron認證的法國天然克朗思克、T55麵粉，還利用新竹在地的客家風味「梅干扣肉」、金桔製作法國麵包，沾上特製的「法國芥末籽醬」，讓饕客直呼「太銷魂」。
徐國斌笑稱，自己雖然身為苗栗的客家子弟，但幼年時就離開台灣到歐洲深造，對於台灣的印象僅剩「客家美食」；成年後回台灣除了歸心外、也離父母親更近，希望將這個幼年的幸福延續到法國麵包上，滿足喜愛麵包的饕客、更希望破除民眾對法國麵包的刻板印象。
一名梁姓顧客說，坊間多數的麵包過於油膩，對老人家的身體是很大的負擔；嘗試過國王烘焙的法國麵包後，認為家中長輩吃了無負擔、仍具香氣，所以這次特別帶了「香柚美人」、「梅干扣肉」、「招牌金棍麵包」回去，希望能滿足岳父母的嘴。
資料來源:news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1237869
「硬又難咬」成法國麵包的代言詞，但旅法多年的麵包師徐國斌顛覆傳統，將麵包結合客家風味破除刻板印象，很受民眾歡迎。點心餐盒
旅法25年的法國麵包師傅徐國斌，從巴黎、普羅旺斯輾轉回到台灣，民國102年回台在新店工業區內創立「國王烘焙麵包店」，因用料獨特、創新研發加上健康養生，受不少電子新貴歡迎；104年1月前進新竹區，在竹北市光明一路展店，開幕當天就大排長龍。
法國麵包給一般民眾的刻板印象不是「硬」就是「難咬」，但徐國斌製作的法國麵包「外硬內軟」，不僅堅持使用經Viron認證的法國天然克朗思克、T55麵粉，還利用新竹在地的客家風味「梅干扣肉」、金桔製作法國麵包，沾上特製的「法國芥末籽醬」，讓饕客直呼「太銷魂」。
徐國斌笑稱，自己雖然身為苗栗的客家子弟，但幼年時就離開台灣到歐洲深造，對於台灣的印象僅剩「客家美食」；成年後回台灣除了歸心外、也離父母親更近，希望將這個幼年的幸福延續到法國麵包上，滿足喜愛麵包的饕客、更希望破除民眾對法國麵包的刻板印象。
一名梁姓顧客說，坊間多數的麵包過於油膩，對老人家的身體是很大的負擔；嘗試過國王烘焙的法國麵包後，認為家中長輩吃了無負擔、仍具香氣，所以這次特別帶了「香柚美人」、「梅干扣肉」、「招牌金棍麵包」回去，希望能滿足岳父母的嘴。
資料來源:news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1237869
攝護腺癌是男性特有的疾病，泌尿科醫師表示，台灣男性攝護腺癌的發生率有年輕化的趨勢，很可能與飲食西化有關。五成的病人發現時已經是晚期。五十歲的男性是高危險群，建議定期檢查，有排尿問題，就應該及早就醫。
國人受到飲食西化與其他環境因素的影響，攝護腺癌有逐年攀升的趨勢，根據衛福部的癌症登記顯示，攝護腺癌已經高居男性癌症發生率第五名，每年大約有1千多人死於攝護腺癌，平均每天約有3人死亡。台中泌尿科診所
泌尿科醫師表示，攝護腺癌早期症狀不明顯，表現的方式只有類似攝護腺肥大，頻尿、血尿等狀況。超過五成的患者確診時都已經是晚期，晚期病人經常發生癌細胞轉移的問題。
建議男性50歲以後可以定期接受肛門指診與攝護腺特異抗原(PSA)的抽血檢查，方便早期診斷。醫師說:「台灣泌尿科醫學會這樣建議，男性50歲，應該要做一次肛門指診跟PSA抽血檢查，如果說你的PSA數值很低，很可能不需要每年重新檢查，隔年檢查就可以；但是如果你有家族史，你家族裡面一等親的男性，有罹患攝護腺癌，這種病人我們建議要提早到45歲。」台中泌尿科診所
醫師也提醒，PSA(攝護腺特異性抗原)的篩檢由於數值較為敏感，出現出現異常不表示就是罹患癌症，還要進行切片檢查才能確診。根據臨床經驗，PSA數值異常的患者約有3分之1最後是確診罹癌。
目前晚期攝護腺癌在台灣的5年存活率大約是7到8成，比美國的6到7成還高；美國臨床腫瘤醫學會最近對於攝護腺癌轉移的病人也提出了新的臨床發現，提前化療藥物的使用時程，可以延長病人壽命13.6個月，可能成為新的治療方針。
資料來源:中廣新聞網 via Yahoo! 奇摩新聞
國際同濟會成立100週年，台灣總會中A區、中B區、中C區與台中縣區4個分會今天聯合招待南台中家扶中心的孩子及家長共150名觀賞勵志電影「逐夢上學路」，激勵孩子們即使遇到困難也要勇往直前。
整個活動是由北屯同濟會會長蘇素如所策劃，是家扶基金會的長期認養人，她表示，「逐夢上學路」是法國凱薩獎最佳紀錄片，以4個偏遠家庭孩子的上學過程為主軸，他們上學的路程非常艱辛，電影的表現也很優異，不像大部分紀錄片般沉悶，步調非常流暢，具有激勵的效果。
南台中家扶中心主任洪健胤表示感謝，過去是家扶的小朋友看電影都是由公部門招待，今天是首次由社團來招待，而且是安排非常好的一部電影，相當感謝。
4個分會除了招待小朋友觀賞電影外，還送給學童們每人200元的金玉堂圖書禮券，學童們可以在任何一家店購買自己所需要的學用品，另外，還幫每位學童與陪同來的家長們準備西點餐盒，相當用心。
資料來源:自由時報
統一超百分百轉投資的21世紀風味館，因應12月派對聚餐活動頻繁，帶動烤雞需求增加，即日起每逢五、六、日推出「週末派對餐」，最低折扣67折，可望帶動業績大成長。
根據21世紀風味館觀察，耶誕夜及耶誕節當日來客數甚至較平日增加1倍以上，其中購買烤雞類佔比達7成最多。
此外，每當進入秋冬季節，民眾口味轉換，所以味道濃郁或辣味商品特別受歡迎，而21世紀風味館10月底推出結合匈牙利紅椒、朝天椒、墨西哥魔鬼椒、斷魂椒……等多重辛香料調味的「火辣烤雞」，受到消費者熱烈好評，帶動整體業績成長逾1成，其中期間限定的「香草火辣烤雞雙享餐」因一次提供兩種不同風味的烤雞，點購率占了整體烤雞類的4成。會議點心
另外，有鑑於每年耶誕期間，各大公司行號多有舉辦耶誕派對的需求，21世紀風味館特別依人數不同設計餐點組合，無論是派對式供餐或是個人化餐盒，皆可彈性調整，預估也將成為業績成長的一大元素。
資料來源: www.chinatimes.com/realtimenews/20141203005114-260410