Eat Fresh!!

新北市購物節第四場系列活動「美食饗宴特賣會」，特別邀請新北市境內10大知名美食廠商，於太平洋百貨雙和店辦理。現場有精彩樂團勁歌演唱、一元競標、有獎徵答、限時好康搶購活動，並邀請新北市特色店家於現場糧]攤位，提供熱食試吃與超低優惠折扣。憑當日於太平洋百貨消費不限金額之發票，即可免費兌換美食乙份，總計1,000份，消費滿500元還可以抽New iPad、仟元禮券等大獎，獎項高達近百個!

為期五週的購物節系列活動，第四場活動於太平洋百貨雙和店熱鬧展開，活動從下午兩點進行至晚上八點，現場眾多美食提供民眾免費試吃。石碇陵a麵線還特別安排麵線跳繩比賽，民眾只要利用麵線麵團跳滿10下，過關即可獲得獎品，大人小孩爭相參與，好些年沒有跳繩的民眾，都直呼太好玩了，現場笑聲不斷，相當熱鬧。

主辦單位特別規劃美食熱區，潮汕沙鍋養生粥、五花馬香腸、周老爸超大包子、聖巴黎焦糖滷味，熱呼呼的美食立刻引起民眾大排長龍。此外現場還設置糕餅專區，手信坊、禾楓烘焙坊、格麥藝術蛋糕三大品牌糕餅業者聯合展售，美養莊園並特別製作松露巧克力，綿而不膩的口感，一推出就立即被民眾搶購一空!

太平洋百貨雙和店全館優惠，包包、服飾、寢具組全面特價，如Theme雙排扣立領大衣，原價5,980元，特價2,980元、皮爾卡登七件床罩組，原價27,800元，特價6,900元，加贈皮桃絨抗菌暖冬被一件、BBL側邊立體羽毛枕一對，原價4,900元，特價900元、ORIN舒適亮面包鞋，原價3,980元，特價2,180元，還有眾多美食曙U推出優惠折扣。

憑活動當天於太平洋百貨雙和店與美食攤位消費滿500之發票（得累計，500元換1張，1,000元換2張，依此類推），即可至1樓服務台換取抽獎券，就有機會將New iPad帶回家，此外獎項還有太平洋雙和店仟元禮券、格麥藝術蛋糕商品提貨券、日月香蛋糕禮盒、石碇陵a特色麵線伴手禮禮盒、禾楓烘焙坊蛋捲禮盒、五花馬禮券、聖巴黎焦糖滷味沙琪瑪，總計有超過100項抽獎贈品，此外發票更可以登錄抽百萬元汽車及4,000多個獎項機會，搶好康就趁現在。主辦單位還貼心規劃拍照打卡送好禮活動，民眾於活動現場拍照打卡，就可免費獲得市長伴手禮魔術頭巾，限量100條，數量有限!

 

資料來源: tw.news.yahoo.com/%E6%96%B0%E5%8C%97%E8%B3%BC%E7%89%A9%E7%AF%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A5%97%E5%AE%B4%E7%89%B9%E8%B3%A3%E6%9C%83%E6%BB%BF%E9%A1%8D%E6%8A%BDnew-ipad-113846493.html

台南美食節首創美食集點馬拉松，張水全家總動員分三組報名，在十六天內達成三百卅六家美食店集章品嘗任務，包辦前三名；雖然花了五萬多元「採購」，獎金才兩萬多元划不來，但他們說「樂在其中，好玩就好」。

考驗體力、耐力與速度的「美食集點馬拉松比賽」，張水與張秀華夫婦及媳婦吳佳佳三組人馬，分工合作，完成三百多家台南美食「吃透透任務」。

張水說，由於女兒在高中教餐飲，加上家人喜愛美食，於是動員十多人分成三組，分配責任區域合力完成，幾乎早上九點出門、晚上九點才滿載而歸，但樂此不疲。

他們分享致勝訣竅，五十元就可集一個章，因此大多買乾貨，回家再一起分享，「這幾天都是吃外面買回來的東西」，更增添全家團聚趣味；不過，除了幾十元、幾百元美食外，較高檔的烏魚子、羊肉爐都得花錢買，全家花了五萬多元完成美食任務，他們也是開心，樂為台南美食代言。

另一組謝政翰、張芙蓉夫妻拍檔，在廿天內完成三百卅六家集章，獲得特別獎一萬元；謝政翰上次參加，誤失第一名，他幽默地說「欠老婆一個交代」，這次無論如何一定要參加，如願完成把榮譽送給她。

去年十二月起為期一個月的「二○一二台南美食節」畫下句點，昨舉辦人氣店家、台南美食集點馬拉松及甜蜜集點抽好禮等活動頒獎，市長賴清德頒獎表揚；南關區青龍山公園土雞城、曾文區麻豆阿樹碗粿、南關區好味道牛肉湯分獲前三名店家人氣王。

觀光旅遊局長陳俊安表示，這次回收有效集章摸彩券約兩千兩百多張，其中約一成為外縣巿民眾，有些甚至是從台北、桃園特別南下參與；還有六十幾歲阿嬤，在問卷調查表寫下她邊玩邊享受美食很開心，活動時間應再延長，一個月時間還不夠盡興！

 

資料來源: tw.news.yahoo.com/%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A6%AC%E6%8B%89%E6%9D%BE-%E5%90%83%E5%A5%BD%E7%8E%A9-16%E5%A4%A9%E5%98%97336%E5%BA%97-%E8%8A%B15%E8%90%AC%E7%8D%8E%E9%87%912%E8%90%AC%E5%A4%9A-202611694.html

新竹市立棒球場附近有多家美味小店，看棒球時不妨順道前往一吃。其中，已有五十三年歷史「陳興沙茶牛肉店」，八十四歲老闆陳新銅親自掌廚，不論是砂鍋魚頭、牛肉麵都是許多老客人的最愛。

位於球場斜對面、西大路六百一十八之一號上的「陳興沙茶牛肉店」，外觀不起眼，卻是一家口耳相傳的美味老店。

八十四歲老闆陳新銅是廣東汕頭人，學得一手好菜，開店至今半世紀，仍堅持每天親自採買食材、掌廚，店內除沙茶牛肉麵是招牌外，「砂鍋魚頭」也是客人最愛，老闆將每個重達四至五斤的大頭鰱魚頭炸過，先以蒜頭、扁魚等爆香，加入大白菜、魚頭、香菇等入鍋燉煮，一個大魚頭製成的鍋可供十人份。

陳新銅還自製沙茶醬，以蝦米、扁魚、甘草等四十多種材料磨碎，以花生油炒過，再加辣椒、鹽等加以熬煮成醬，許多客人吃過回香，買回家當沾料。

新竹球場旁還有一家二、三十年的老店，招牌上連店名都沒有，只有寫上店裡販賣的東西品名，包括虎咬豬（刈包）、四神湯、當歸鴨、豬腳麵線等，每逢用餐時間聚集人潮，大家排隊只為一嘗美食。

西大路上、民富國小斜對面的「竹樂食堂」也是知名老店，店內的海鮮料理、蚵仔煎深受許多老饕推薦。

若是喜歡吃滷肉飯，棒球場前的西大路上，有家「阿明滷肉飯」，以手工切碎滷肉，再經長時間燉滷，讓醬汁與肉融合，淋在白飯上，香氣四溢。店內也有各式小菜、滷筍絲等，讓客人愛不釋手。

夜晚，若想吃點宵夜燒烤、喝點小酒，聊聊棒球賽事的心得，位於西門街巷弄內、招牌不顯眼的「有料食堂」，菜色及店內氣氛獲得許多網友的好評。

 

資料來源: tw.news.yahoo.com/%E5%91%A8%E9%82%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%A4%9A-%E7%90%83%E8%BF%B7%E5%85%BC%E8%80%81%E9%A5%95-213000555.html

財團法人新竹常青啟智文教基金會於101年12月1日參加「第六屆全國心智障礙者才藝大賽」總決賽，串連「胡桃鉗組曲」曲目，透過打擊樂器並搭配舞蹈動作以故事方式呈現，榮獲成人音樂表演組冠軍。 

 

社會處表示，常青打擊樂團指導老師林蕙如，擁有國際達爾克羅茲音樂教學法認證；在老師的長期指導之下，每個團員都能夠各司其職，共同演奏簡單的曲子。近年受邀於就業博覽會及扶輪社活動、早期療育棕梠獎等演出，獲得觀眾熱烈迴響。期望能繼續藉由音樂才藝培訓成果，爭取演出機會，提升智能障礙者自信心與成就感並參與社會活動。 

 

財團法人新竹常青啟智文教基金會成立於1983年，以推展身心障礙者社會教育與福利為主；1990年7月「附設日間托育中心」立案，輔導身心障礙者生活獨立及社會參與。目前該會提供支持性就業，製作便當、麵包、餐盒、會議餐盒及節慶禮盒，並從事大樓清潔與資源回收等，讓學員學習生活技能，增加其社會參與能力。 

 

社會處呼籲，請社會大眾多給予基金會多鼓勵與支持。如有所需可洽詢財團法人新竹常青啟智文教基金會劉老師，電話：03-5312890，傳真：03-5422559，地址：新竹市三民路150號。

 

資料來源:news.sina.com.tw/article/20121214/8555679.html

 

臺中市衛生局昨於陽明市政大樓舉行「食在安心」期末成果發表會，現場擠滿烘焙業、餐飲業、素食、夜市攤販、校園團膳及食材業等業者200多人，市長胡志強呼籲大家選用有「食在安心」認證標章的商家，讓大家吃得安心健康。

 

　胡志強表示，去年通過衛生局檢驗的廠商共有111家，今年共有268家業者，「成長超過百分之百」，非常不容易，但還有努力的空間，我們會繼續加油，做為一個優質的城市，讓市民放心吃東西、買麵包餐盒，政府要做到最起碼的服務就是要民眾「食在安心」。

 

　成果發表會一開始先由東海大學無限定樂團穿戴廚師服裝，表演桿麵棍舞及鍋碗齊飛秀，炒熱現場氣氛，胡志強與衛生局長黃美娜分別頒獎表揚今年268家得到「食在安心」標章的廠商，希望他們繼續保持優良品質，提供給市民健康、衛生的優質食品。

 

　胡志強說，人類最重要的兩件事，是為了生存一定要呼吸，所以政府要提供良好的空氣品質，第二是一定要吃東西，不呼吸、活不下去，不吃東西，也活不下去，所以政府也應該提供良好的食品讓民眾放心的吃、安心的吃、快樂的吃。

 

　除了衛生局定期檢驗、給予認證標章外，胡志強也再度呼籲各機關單位執行公務時，無論是宴客或開會致送餐盒、麵包，都一定要以身作則，率先採用「食在安心」標章的廠商，長久下來，民眾也會耳濡目染，以後大家走遍全臺灣、全世界，一看到臺中的品牌，自然感到安心有保障。

 

資料來源:青年日報